千年傳承工艺 | 中国
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酒糟

红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料,含酒量在20%左右,质量以隔年陈糟,色泽鲜红,具有浓郁的酒香味为佳。

酒糟 产品一览

批发福建特产酒糟新鲜酿制香气扑鼻开胃养生厂家直销厨师秘方佐料 批发福建特产酒糟新鲜酿制香气扑鼻开胃养生厂家直销厨师秘方佐料 酒糟

产品特点:红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段,将发酵完成的衍生物,经过筛滤出酒后..